龍蝦過小、貝類儲存不衛生 布碌崙和王后區商家挨罰

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【大紀元2024年02月29日訊】(大紀元記者蔡溶紐約報導)紐約州環保廳的執法人員(ECO)繼續開展執法行動,重點關注紐約市商家非法買賣龍蝦,以及與貝類有關的衛生和入侵物種法規的問題。

執法人員在布碌崙執法時扣押的貝類。
執法人員在布碌崙執法時扣押的貝類。(紐約州環保廳)

根據環保廳28日公布的執法報告,1月31日至2月1日,五名執法人員對北布碌崙和王后區的多家批發商和零售商進行了檢查。有兩家批發商因為沒有獲得環保廳(DEC)的許可證在紐約開展業務,收到罰單。第三家批發商因出售的100隻龍蝦尺寸過小,也收到罰單。執法人員並向另一名零售商開出罰單,因為他在不衛生的條件下儲存了200多隻蛤蜊和牡蠣,執法人員沒收了這些貝類並進行了適當處理。

環保廳官網有提供螃蟹、龍蝦、貝類和各種魚類的捕撈條例,包括20多種魚類及海鮮的尺寸規定,以及開放捕撈的季節等訊息。以龍蝦為例,甲殼長度最小3又3/8英寸,最大5又1/4英寸,詳情可登錄鏈接:Https://www.dec.ny.gov/outdoor/7894.html

2月6日,州環保廳派出三名便衣警員,重點關注與貝類有關的衛生和入侵物種法規。 警官繳獲了非法出售的血蛤、非法重新包裝的貝類、在未被美國食品和藥品管理局(FDA)批准的水域捕撈的生牡蠣,以及在不衛生條件下儲存的貽貝。

根據DEC的規定,對貝類的收穫和轉售有嚴格的規定,旨在防止食源性疾病的傳播。這種重新包裝和銷售貝類的行為需要獲得多個許可證,但該商家未獲得相關許可證。執法人員隨後沒收並銷毀了這些貝類,因為無法追溯貝類的來源和安全性。執法人員向店主發出了違規通知書,將此案提交紐約市法院處理。

責任編輯:鄭樺

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