【大紀元2024年09月11日訊】（大紀元記者楚方明多倫多報導）1元咖啡、4元以下的套餐，這是目前眾快餐店正在進行的促銷活動，以重新吸引食客進店消費。
因餐館漲價，之前喜歡外出就餐的加拿大人，不得不精打細算，減少上餐館的次數。食客減少，加拿大餐飲業生意蕭條。
餐館不漲價很難
據CTV報導，多倫多不少市民表示，因餐館上漲，他們去餐廳的次數減少，甚至不去餐廳了。
有人說，原來漢堡套餐7、8元，現在要15、16元，漲了一倍；還有人說，只在快餐店打折時才去消費，沒有折扣，就自己在家做飯。
加拿大餐飲協會（CRC）加拿大中部地區副總裁克里斯·巴尼耶（Kris Barnier）表示，通貨膨脹、利率上升和住房成本一直在擠壓消費者和餐飲業，「我們確實看到人們來餐館的次數減少了，食客的消費也下降了」。
巴尼耶說，因運營成本上漲了20%至30%，許多餐館正面臨財務壓力。
餐館還要應對食品、工資、租金和保險的高成本，巴尼耶說，這讓餐館更難保持低價菜餚。
巴尼耶說：「加拿大有47%的餐廳說他們不賺錢，事實上是在賠錢。」
快餐店促銷
與公司合作從事吸引顧客業務的Givex Canada公司表示，目前正在進行一場超值套餐大戰，漢堡連鎖店、三明治店（Subway）和墨西哥捲餅店（Taco）正在降價促銷。
Givex Canada首席商務官莫·查爾（Mo Chaar）表示：「我們看到這些快餐店推出了很多超值套餐，為吸引顧客上門，進行超值套餐大戰。」
查爾還表示，眾多快餐店正在推出一元咖啡、顧客忠誠計劃和超值餐盒，這些都可以進一步滿足家庭的需要。
一些超值餐食是限時優惠，連鎖店正在尋找能吸引更多客流量的新方法。
在安省，4元以下的餐食免收省銷售稅。餐飲行業認為，利用稅率的變化，推出低價餐食對它們會有所幫助。
但巴尼耶表示，政府需提高減稅額度，才會讓一些餐食更加實惠。
責任編輯：文芳
