【大紀元2025年10月03日訊】(大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導)一款售價22澳元的紅酒在美國加州舉行的2025年「東西相遇」( East Meets West)葡萄酒大賽中斬獲「最佳品類獎」。
這款2023年份的泰勒莊園赤霞珠(Taylors Estate Cabernet Sauvignon)的勝利,再次凸顯了澳洲釀酒師能夠以親民的價格釀造出高端品質的葡萄酒。
泰勒莊園赤霞珠採用南澳克萊爾谷(Clare Valley)石灰岩海岸葡萄園採收的果實釀造而成,散發出成熟李子、黑莓、黑加侖和紫羅蘭的芬芳,並伴隨黑胡椒和乾燥香草的氣息;入口可感受到成熟的紅色水果風味,以及層疊的黑巧克力韻味。
據天空新聞報導,泰勒酒莊主席兼釀酒師泰勒(Mitchell Taylor)表示,這款佳釀在裝瓶前,已經在法國橡木桶中陳釀長達14個月,這次獲獎再次證明,好酒不一定是奢侈品。
「我們創立酒莊的初衷,就是要釀造出媲美世界頂級的澳洲葡萄酒」,泰勒說。
「這一系列國際賽場的成功表明,我們不僅追上了全球標準,還正在引領標準,並且以人人都能負擔得起的價格,把世界級葡萄酒帶到消費者面前。令人欣喜的是,我們的莊園赤霞珠,也是我們1973年發布的首款葡萄酒,時隔50多年依然能在國際大賽上摘得重磅獎項。」
2023年份泰勒莊園赤霞珠已在全球多項重量級賽事中連獲金牌,包括在西班牙國際葡萄酒與烈酒大獎賽上獲金獎,在阿根廷VINUS國際葡萄酒與烈酒大賽上獲金獎,以及在南非米開朗基羅國際葡萄酒與烈酒大獎賽上獲金獎。
責任編輯:宗敏青
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