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沙門氏菌疫情爆發 沃爾瑪等超市所售雞蛋被召回

沙門氏菌疫情爆發 沃爾瑪等超市所售雞蛋被召回
最近雞蛋價格猛漲,民眾在購買前不妨貨比三家。(趙芬妮/大紀元)
秋生
2025-06-09 03:00 中港台時間|06-09 03:07 更新
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【大紀元2025年06月09日訊】(大紀元記者秋生綜合報導)美國食品藥品管理局(FDA)週五(6月6日)宣布,加州希爾馬市(Hilmar)的奧古斯特禽蛋公司(August Egg Company)已經宣布召回170萬盒棕色籠養雞蛋和棕色有機認證雞蛋,因這些雞蛋可能感染沙門氏菌。

這些雞蛋於今年2月初至5月中旬期間,被分銷至亞利桑那州、加利福尼亞州、伊利諾伊州、印第安納州、內布拉斯加州、新墨西哥州、內華達州、華盛頓州和懷俄明州的零售商。

分銷至上述九個州的沃爾瑪門店的雞蛋保質期為2025年3月4日至2025年6月19日。

加利福尼亞州和內華達州銷售的受影響雞蛋在Save Mart、FoodMaxx、Lucky、Smart & Final、Safeway、Raleys、Food 4 Less和Ralphs門店銷售,保質期為2025年3月4日至2025年6月4日。

被召回雞蛋的包裝盒或包裝上都印有生產代碼P-6562或CA5330,朱利安日期(Julian Dates)介於32~126之間,包裝材質為纖維或塑料。

顧客可將這些雞蛋退回商店以獲得全額退款,或直接丟棄。

奧古斯特禽蛋公司在一份聲明中表示,發現疫情後已經「對雞蛋進行巴氏殺菌並殺死任何病原體」,並對內部食品安全團隊進行嚴格審查,「實施所有必要的糾正措施,以確保此類情況不再發生。」

疾控中心(CDC)報告稱,該疫情已在7個州導致至少79人感染,其中21人需要住院治療。

病例報告時間為2月晚些時候至5月中旬,患者年齡在1歲至90歲之間。在採樣的30人中,27人表示在發病前曾食用雞蛋。截至週日(6月8日),確診病例總數為63例,其中大部分病例報告來自加利福尼亞州。

內華達州和華盛頓州各確認了4例與召回雞蛋相關的病例,亞利桑那州報告了3例。內布拉斯加州和新澤西州各報告了2例,肯塔基州報告了1例。

(本文參考了《國會山報》的報導)

責任編輯:李宇圓#

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