【大紀元2025年08月20日訊】（大紀元記者陸希休斯頓報導）由大紀元時報與新唐人電視台共同主辦的「2025年華人健康展」，於8月16日下午在僑教中心大禮堂盛大舉行。活動邀請謝廷徽醫學博士講解「如何讓腸胃更健康」，以及王彤中醫師主講「中風防治的專業知識」，並設有健康展攤位、保險服務諮詢與抽獎活動，吸引逾三百名民眾踴躍參與。
開幕典禮中，僑教中心主任王盈蓉、副主任房亭妤以及Stafford市副市長譚秋晴均應邀出席，並分別讚譽大紀元媒体真實報導對社區的影響力，並提到美國總統川普每日必讀該媒體新聞。譚秋晴則分享Stafford市的多元文化特色，並宣布將於2026年5月8日舉辦亞裔慶祝活動，響應美國建國250週年。同時，她更以「健康是1百萬裡的1，沒有1就只剩0」來做比喻，強調健康對人生的重要性。
在專題演講部分，醫學博士謝廷徽以「腸胃好，人才不會老」為題，深入講解腸胃保健的重要性。他指出，腸道擁有四兆細菌，維持細菌平衡對人體健康至關重要，並提醒市民外食比例高，常見飲食多為高糖、高油、高鹽，對腸胃和血糖造成雙重負擔。
謝醫師建議均衡飲食，以「七分主食、三分蛋白質、半盤蔬果」為原則，並補充說纖維攝取量應達每日25至30克。日常保養還需注意運動與睡眠，例如每週150分鐘中等強度運動、飯後散步，以及睡前三小時避免進食。同時提醒年長者需留意吞咽困難、腸躁症與便秘問題，並闡述腸腦軸線對消化功能的影響。
在疾病預防方面，謝醫師強調大腸癌早期檢查的重要性，美國篩檢年齡已從50歲提前至45歲，有家族病史者則應更早進行。通過無痛大腸鏡檢查，可即時切除息肉，大幅降低癌症風險。
另一場講座由王彤博士主講，主題聚焦於中風的預防、識別與治療。她介紹中風的分類，包括缺血性、出血性以及短暫性腦缺血發作（TIA），並提醒民眾使用「FAST」原則（臉部不對稱、手臂無力、語言不清、及時就醫），以把握黃金救治時間。
王博士同時解釋中樞性與周圍性面癱的差異，並列舉高血壓、糖尿病、肥胖、抽菸飲酒等可控危險因子。她指出，中醫雖非中風急性期的主要治療方式，但在恢復期具有輔助功效，通過針灸與中藥調理，有助於改善語言障礙、吞咽困難及肢體活動功能。
在食療與日常調理方面，中醫提倡情緒平和與飲食清淡，並建議以山楂、決明子、荷葉等草藥調和，達到降壓、降脂與降血糖的效果。也提醒專業醫師才能進行中風放血療法，民眾切勿隨意嘗試，以免反效果。
除了專題講座，健康展也邀請多家保險、金融與餐飲企業設攤，包括聯合健康保險、環球第一銀行、好捷保險、春城地產、Yummy Quan餐廳等，現場提供諮詢與服務介紹。主辦方更安排了休斯頓法輪大法腰鼓隊首次社區表演，為活動增添文化氛圍。
活動最後進行摸彩抽獎，眾多豐富獎品讓現場氣氛熱烈。主辦單位表示，健康展不僅推廣醫療與保健知識，更強化社區凝聚力，體現身心靈全面健康的理念。
責任編輯：王梓
