【美食天堂】照燒雞撈麵～只需20分鐘！

照燒雞撈麵～只需20分鐘！

份量：2 至 4 人份

準備時間：10 分鐘

烹飪時間：10 分鐘

雞肉：

1 磅雞腿肉

少許鹽

少許白胡椒粉

1 茶匙醬油

1 茶匙老抽

1 茶匙玉米澱粉

1 湯匙水

1 湯匙油

2 瓣蒜

照燒醬：

2 湯匙醬油

2 湯匙老抽

3 湯匙清酒

3 湯匙味醂

1 湯匙紅糖

1/2 杯雞湯

炒撈麵：

1 包（16 盎司）撈面

3 湯匙油，分開使用

½ 個洋蔥

½ 個胡蘿蔔

1 杯高麗菜

3 根蔥

【美食天堂】授權轉載◇

責任編輯：伊芙