【大紀元2026年02月26日訊】韓國憲政會農林畜產食品海洋水產委員長金椿鎮近日在韓國料理學會年度大會中獲頒「特別功勞獎」，以表彰其長期推動K-Food國際化及促進農水產食品產業發展的貢獻。
韓國料理學會指出，金椿鎮在公共政策與產業推廣層面，對提升韓國農水產食品的國際能見度與制度建構發揮關鍵作用，因此決定授予此項殊榮。
金椿鎮曾任韓國農水產食品流通公社（aT）社長、國會農林畜產食品海洋水產委員，以及國會農林畜產水產食品發展論壇常任代表等職務，長期主導農水產食品相關政策。
在國際推廣方面，他積極推動於美國、巴西、阿根廷及英國等國設立「泡菜日」，並促成將泡菜明確定位為源自韓國的健康食品，強化其文化與產業象徵意義。
產業成果方面，韓國K-Food出口金額於2021年首度突破100億元，其中包括冷凍紫菜包飯等產品。同時，他推動低碳飲食與碳中和相關倡議，與48個國家、720個機構簽署合作備忘錄，進一步提升K-Food的全球品牌價值。
此外，金椿鎮也參與推動於2023年開設全球首個線上批發市場，並擴大公共團膳體系（含軍隊供餐），以制度創新促進飲食環境轉型。
金椿鎮在致詞中表示，未來將持續強化K-Food的國際地位，並推動具永續性的飲食文化發展。
韓國料理學會指出，此次頒獎不僅是對個人貢獻的肯定，也反映韓國農水產食品產業在國際舞台上的整體提升。
責任編輯：陳玟綺
