【大紀元2026年05月21日訊】（大紀元記者李言綜合報導）帕布斯特釀酒公司（Pabst Brewing Company）已宣布停止生產旗下標誌性的斯利茨（Schlitz Premium）啤酒。該啤酒品牌的歷史可追溯至1849年密爾沃基一家小酒館，曾一度成為全球銷量最高啤酒。
據《密爾沃基雜誌》報導，帕布斯特品牌戰略負責人扎克‧納迪爾（Zac Nadile）5月15日（上週五）證實，由於儲存和運輸成本持續上漲，公司不得不做出將該品牌「無限期擱置」的艱難決定。
威斯康星釀酒公司（Wisconsin Brewing Company）首席釀酒師柯比‧尼爾森（Kirby Nelson）表示，他得知該停產消息後，認為這款具有歷史意義的啤酒配得上一個「體面且不乏尊重的送別儀式」，因此在獲得帕布斯特許可後，決定在威斯康星州維羅納（Verona）的釀酒廠釀造最後一批斯利茨啤酒。
這批告別啤酒將使用一項綜合配方，該配方基於1948年的釀造日誌調配而成，當時斯利茨啤酒正值全球銷量第一的巔峰時期。這款絕版啤酒將於5月23日在威斯康星釀酒公司官方網站上開放預購，並定於6月27日限量發售。密爾沃基地區的酒吧和釀酒廠也正計劃圍繞最後批次的該啤酒舉辦一系列告別活動。
從輝煌走向落幕的百年傳奇
斯利茨品牌憑藉其長期使用的廣告標語「讓密爾沃基聞名的啤酒」（the beer that made Milwaukee famous）而聲名大噪。
該公司最初由奧古斯特‧克魯格（August Krug）於1849年在密爾沃基開設了一家小酒館釀酒廠而創立。克魯格去世後，簿記員約瑟夫‧斯利茨（Joseph Schlitz）娶了克魯格的遺孀並接管了這筆生意，成功將其發展成為全球最大啤酒品牌之一。
在1871年芝加哥大火（Great Chicago Fire）發生後，斯利茨聲譽大幅提升。當時在芝加哥居民面臨清潔飲用水短缺的困境下，這家釀酒廠直接向災區送去大量啤酒。到了1934年（即美國禁酒令結束後不久），斯利茨已發展成為全球最暢銷啤酒。在1950年代末被安海斯-布希（Anheuser-Busch）超越之前，它長期蟬聯全美最大釀酒廠寶座。
然而，1970年代初期，斯利茨為了降低成本而更改了配方，導致啤酒風味發生變化，致使消費者紛紛棄它而去，品牌隨之開始走下坡路。經營該公司數十年的尤萊因（Uihlein）家族於1982年，將斯利茨賣給了施特羅釀酒公司（Stroh Brewing），隨後帕布斯特於1999年將其收購。
帕布斯特於2008年重新推出斯利茨啤酒品牌，試圖回歸其1960年代的經典風味，但始終未能突破小眾市場，也未能重新贏回主流大眾的青睞。作為更大規模產品組合精簡計劃的一部分，帕布斯特近期一直在逐步停產旗下的數款情懷導向型品牌。
責任編輯：林姸#
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