【美食天堂】25分鐘雞肉炒蔬菜｜每次都能做出嫩滑雞肉的秘訣！
雞肉炒蔬菜。（美食天堂提供）
25分鐘雞肉炒蔬菜｜每次都能做出嫩滑雞肉的秘訣！
雞肉:
1磅雞腿肉
少許鹽
少許白胡椒粉
少許糖
1茶匙醬油
1茶匙老抽
1湯匙玉米澱粉
3湯匙水
1湯匙油
3瓣蒜，切末
1茶匙薑，切末
醬汁：
1湯匙醬油
1湯匙老抽
1湯匙蠔油
1湯匙海鮮醬
½ 杯雞湯
1茶匙玉米澱粉
1湯匙水
炒菜：
2湯匙油（分次使用）
1杯西蘭花
½ 根胡蘿蔔
1杯荷蘭豆
3/4 杯豆芽◇
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