【美食天堂】蘑菇炒雞肉～只需19分鐘！

份量：2-4人份
準備時間：14 分鐘
烹飪時間：5 分鐘

雞肉：

2 磅雞腿肉
少許鹽
少許白胡椒粉
1 茶匙醬油
1 茶匙老抽
1 茶匙玉米澱粉
1 湯匙水
1 湯匙油

醬汁：

1 湯匙醬油
1 湯匙老抽
2 湯匙蠔油
½ 杯雞湯
1茶匙玉米澱粉
1 湯匙水

炒菜：

2 湯匙油
2 杯蘑菇
2 根蔥
½ 個洋蔥
3 瓣蒜
½ 茶匙薑

【美食天堂】授權轉載◇

責任編輯：伊芙