【大紀元12月13日報導】(中央社記者徐毓莉台北十三日電)根據醫師臨床發現，動物如果服用抗生素產生抗藥性，經人類食用後，有可能將抗藥性帶到人體內。為避免抗生素對人體造成不良影響，衛生單位正積極修訂食品中抗生素殘存標準及檢驗辦法。
兒童保健協會主辦的「抗生素是萬靈丹嗎？如何適當使用抗生素研討會」今天在台大醫學院舉行。會中台大醫院內科部感染科教授薛博仁在「台灣細菌抗藥性現況」演講中指出，臨床經驗中，有病患出現發燒、拉肚子、菌血症等徵狀，懷疑是沙門氏桿菌感染，因此以Ciprofloxacin治療，但卻發現這個藥物對病患無效。
醫師推測，由於這類抗生素常用在豬隻身上，因此豬隻產生抗藥性經人類食用後，在某些情況下，可能也會導致人體產生抗藥性。陽明大學小兒學科教授黃碧桃則表示，抗生素過度使用，是造成抗藥性產生的主要原因；台灣許多研究顯示，細菌的抗藥性十分普遍，造成治療困難。她呼籲醫師、民眾減少抗生素濫用，避免不必要的傷害。
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