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【大紀元4月13日訊】為協助海外僑營餐飲業者吸收華商餐飲經營管理新知，提昇僑商在當地市場之競爭力，促進海內外餐飲業交流，中華民國僑務委員會訂於2003年6月16日至27日在僑務委員會華僑會館(台北市北投區泉源路廿五號)開辦「第七期海外華商餐飲經營管理研習班」，本次研習內容包括餐飲經營管理課程、烹調新方法與研究、餐飲管理資訊化、廚房管理、烹飪實務、參訪國內知名餐廳並與從業人員經驗交流等活動。培訓對象以近二年未曾參加僑務委員會開辦經貿研習班之海外僑營事業負責人或專業人員，年齡在廿歲以上，六十歲以下，通曉中文者皆可報名參加，同一公司或家庭參加人員以一人為限，合格者於研習結束後，將獲頒僑務委員會結業證書。
參加本研習班之學員，除往返機票、晚餐及週日午餐費用自理外，其餘膳宿費、學雜費及保險費均由僑務委員會負擔，報名自即日起至4月27日止，詳情請洽僑二中心﹐電話：213—626—7295﹐地址：9443 Telstar Ave. El Monte. Ca. 91731 。(http://www.dajiyuan.com)
