周末菜譜﹕椒鹽排骨

【大紀元9月6日訊】

材料﹕

小排骨半斤

麵粉半杯

太白粉二大匙

調味料﹕

1.酒一大匙、醬油一大匙、糖一茶匙

2.椒鹽

作法﹕

1. 小排骨拌入調味料（１）醃二十分鐘，再加麵粉和太白粉拌勻。



2. 油半鍋燒開，放入小排骨炸酥撈出﹐排入盤內。



3. 另附上椒鹽沾食即可。@

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