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米粉
【大紀元10月17日訊】〔自由時報記者陳儀珊╱竹市報導〕二○○四新竹市米粉摃丸節系列活動，昨天掀起第一波高潮，在新竹市長林政則與美國、日本姊妹市等友人的接力下，成功拉出世界最長一萬二千公分米粉，其他活動與創意造型比賽也依序登場，民眾看比賽、吃米粉，玩得很盡興，今天的竹塹公主決選則更讓人期待。
昨天與今天是新竹市「米粉節」，市府在南勢里的「米粉寮」舉辦多項活動，昨天一早，林政則與新竹市姊妹市美國德州布蘭諾市市長伊凡斯（Pat Evans )、日本岡山市市長萩原誠司等人，參加名人炒米粉，並且義賣獲得一萬六千元，全數捐為慈善基金。
重頭戲「挑戰一萬公分世界最長米粉」，米粉寮業者指出，經過前幾年的逐年挑戰，去年已經拉出九千九百九十九公分長，今年以打破一萬公分為目標，這些剛蒸熟出爐的米粉，由來自美、日百餘外籍友人與百餘本地民眾一同合作，最後成功拉到一萬二千公分。
打破紀錄的那刻，現場響起熱烈的歡呼聲，今年活動還特別安排吊車，把長長的米粉放入「獅頭」裡高高吊起，好似「祥獅獻瑞」，讓現場所有人都能看到大家努力的成果，外籍友人紛紛表示，「米粉」好吃又有特色，實在讓人印象深刻。
昨天活動現場有各種口味米粉與摃丸湯讓前來參加活動的民眾享用，下午的米粉妹創意造型比賽，也很有看頭，最後由打扮成小天使的李昀靜獲得冠軍，主辦單位表示，今天還有竹塹公主決賽、親子寫生比賽、大胃王初賽過五關遊戲等活動，廿三、廿4日的摃丸節則將移師北門街舉辦，歡迎大家參與。
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