維他命E可能使心臟病惡化

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【大紀元11月11日報導】(據中廣新聞報導) 許多人以為可以預防心臟病的維他命E,其實可能有反效果。

(約翰霍普金斯大學)的研究人員,分析十九項關於維他命的研究,這些研究對象擴及十三萬六千多人,結果顯示,每天吃一顆四百單位維他命E的人,比每天只補充兩百單位的人,死於心臟病的機率更高。

這項發現和過去普遍的看法有所矛盾,專家解釋說,維他命E的抗氧化作用,可以預防心臟病的推論依據,來自於試管實驗,不過,專家說,抗氧化劑似乎只有在天然食物中,才有作用,過去的研究顯示,吃富含維他命的食物,罹患心臟病的機率較低,那是因為對飲食比較注意的人,健康概念本來就比較好。

目前市面上銷售的維他命E,多數劑量都是四百單位,(約翰霍普金斯)的研究建議,如果有必要在正常飲食外,再補充維他命E,最好還是服食綜合維他命,一般綜合維他命裡,維他命E的含量大多只有35到40單位。

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