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羊肉
【大紀元3月29日報導】(據中廣新聞報導)高雄縣岡山羊肉遠近馳名，為了完美呈現岡山羊肉的絕佳風味，岡山鎮公所四月中旬將舉辦一場盛大的羊肉筵席，鎮內十家羊肉店的〔總舖師〕將大展廚藝，推出各式創意料理，歡迎全國各地喜好羊肉的老饕來做客．
岡山有三寶〔羊肉、蜂蜜、豆瓣醬〕，其中岡山羊肉更是聞名全國，不但各地許多羊肉店的招牌都打著岡山羊肉的名號，就連金門和中國大陸，也有羊肉店以岡山為名，岡山羊肉的知名度可見一般，為了讓更多人品嚐到岡山羊肉的好滋味，岡山鎮公所四月十八號將舉辦岡山羊肉文化節，推出千桌規模的〔岡山羊肉筵席〕，岡山當地擁有數十年羊肉烹調手藝的總舖師，將端出正字標記的羊肉料理．
其實很多地方的羊肉料理，為什麼獨獨岡山羊肉會這麼有名呢？岡山鎮長吳森發表示，可能和岡山的另一項特產豆瓣醬有關
根據鎮公所統計，岡山鎮的羊肉店總共有七十多家，每家餐廳都各有特色，喜好羊肉的老饕即日起到四月十四號可以打電話０７－６２１３３２０洽詢，一桌十人份三千五百元．
