台灣組成歷來最大代表團 參加紐約美食展

【大紀元6月22日報導】(中央社記者曾志遠紐約二十二日專電)紐約夏季美食展二十七日起將在曼哈頓賈維茨中心舉行，台灣今年組成歷來規模最大的代表團參展，將展出以冷藏、冷凍、乾燥、釀造、醃漬、裝罐、裝盒、瓶裝等不同加工方法生產的健康食品、休閒食品、調理食品、農產原料、調味佐料、風味飲料等。

紐約是世界各種飲食文化的聚集地，和美國其他食品展相比，紐約夏季美食展 (Fancy Food Show) 更以具民族風味的食品為主要展出品項。因此每年展覽都吸引許多國家參展，今年就有五十二個國家參加展出。

台灣代表團今年規劃的「台灣農產食品博覽館」，除是歷來最具規模的一次外，另一項重要規劃是農產食品相關公會團體的參加。

中華民國對外貿易發展協會駐紐約辦事處主任段恩雷表示，今年台灣製茶、蜜餞、飲料、糖果餅乾麵食、釀造食品、蔬果、冷凍水產、冷凍食品等八個公會及台灣省農會，都將分別由理事長或總幹事代表參加展覽。

他說，這些公會團體的參展，除了使台灣館的代表性更完整外，也為有興趣與台灣同業合作的人士，可以更便利也更最有效地獲取完整訊息、尋找合作夥伴、建立合作管道。紐約夏季美食展將展覽至二十九日。