【大紀元8月27日報導】(據中廣新聞報導)新疆吐魯番「葡萄節」熱烈展開，最受到矚目的，是一串用六隻羊的羊肉串在一起，所烤出來的巨大「羊肉串」，足夠兩百人飽餐一頓。
這隻堪稱世界最大的羊肉串，是在「葡萄溝」裡烤出來的，這「世界第一大烤坑」，一早就圍滿了聞風而來的遊客；當這串由６隻羊的羊肉烤成的「羊肉串」，從大坑內取出的時候，圍觀的遊客莫不發出驚呼。六隻烤熟的羊，整齊地固定在一個長達５公尺的鐵架上，在陽光照耀下，油油亮亮，十分誘人；至於烤法，和烤全羊相同，六隻羊全部用滿一歲的小羊羔，肉質十分鮮美。
據烤出這串「大羊肉串」的師傅表示，為了讓大烤坑能夠達到足夠的溫度，他們提前八小時，就已經在預熱烤坑，足足使用了兩噸無煙煤，以及兩百公斤的葡萄藤來預熱，烤製的時候，坑內的溫度高達攝氏六百度。 這個「世界第一大烤坑」，容量之大，舉世無雙，可以在裡面同時烤一頭駱駝、兩頭牛和十隻羊。
