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清淡小月餅 熱量少

2004-09-21 18:46 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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【大紀元9月21日訊】【中廣新聞網】中秋月餅,想吃又怕熱量高,台中中山醫學大學健康管理學院(王進崑)院長就建議,選擇份量較小而且清淡的內餡,熱量也會少一點,又不會有太膩的感覺。(賴淑禎報導)

台中中山醫學大學健康管理學院王進崑院長表示,今年推出的月餅著重小巧健康,內餡方面,有補脾健胃的人蔘松子、還有酸脆爽口的豆沙泡菜以及重口辛辣的咖哩,跟不佳糖的香橙酥,而且每個月餅都不大,熱量也控制在兩百大卡以下,不到一碗飯的熱量。

另外王金崑院長也提出,吃月餅少不了要喝飲料,他的建議是,多喝一些不加糖的熱綠茶,應該可以多少幫忙分解一些月餅的脂肪。

(http://www.dajiyuan.com)

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