【大紀元10月1日報導】(中央社記者陳守國高雄縣一日電)高雄縣養殖漁業生產區發展協會今天在興達遠洋漁港情人碼頭舉行「煙花水舞、魅力情人」活動海濱市集，舉辦石斑魚品嚐會，縣長楊秋興、行政院農業委員會漁業署長謝大文、立委林益世拍賣石斑魚，歡迎大家多吃石斑魚。
謝大文表示，台灣四面環海，水產品豐富，是健康食品，為提供安全衛生的水產品，將建立生產履歷制度，清楚顯示生產者、數量、檢驗單位，如發生問題時可以調查，釐清責任。
負責檢測高縣養殖石斑魚藥物殘留的中山大學海洋資源系教授王維賢表示，八月間，香港從中國大陸入境的鰻魚檢出孔雀石綠，九月間又在青斑魚檢出孔雀石綠，原以為是台灣進口的青斑魚，後來查明是泰國進口的。行政院衛生署九月間檢測市售石斑魚，發現有孔雀石綠殘留，引發各界重視，消費者緊張。
他表示，行政院農委會漁業署請學校海資系檢測養殖石斑魚是否有藥物殘留，九月二十二日迄今，檢測了八十六件，已有七十五件完成檢測，全部合格。
高縣養殖漁業生產區發展協會理事長黃鴻隆表示，永安鄉養殖石斑魚在出貨前都通過中山大學海資系藥物殘留檢測，絕對安全，但消費者沒有信心，影響銷售量。
國內養殖石斑魚被檢出孔雀石綠，全省養殖石斑魚停止出貨一週，九月二十二日恢復出貨，都通過藥物殘留檢測，但高縣養殖石斑魚平均每天出貨量只有兩千台斤，低於以往的八千台斤，近五百公頃養殖業者憂心忡忡。
下午舉行的「煙花水舞、魅力情人」活動，在情人碼頭海濱市集，舉辦石斑魚品嚐活動，提供一千份石斑料理免費供遊客品嚐。現場提供的石斑料理有紅燒石斑、鹹酥石斑、麵線石斑、清燉石斑，由於肉質鮮美，非常受歡迎，民眾排隊搶著試吃。
楊秋興表示，永安是石斑魚的故鄉，生產的石斑魚肉質鮮美，且中山大學海資系檢測藥物殘留都合格，是百分之百的水產品，新鮮、衛生、安全，大家可以放心購買永安石斑魚。
隨後，林益世、楊秋興為養殖業者拍賣石斑魚，每尾重約兩斤半售價新台幣三百元，楊秋興與謝大文喊價叫賣，吸引遊客，大家搶著買，一口氣就賣出近百尾。
