【大紀元11月16日報導】（中央社倫敦十五日法新電）英國牛津大學的研究人員評估，飲食不佳每年耗費英國國家健保（NHS）的費用，是車禍的兩倍，更是抽煙耗費支出的四倍。
這份刊登在流行病學與社區健康期刊的研究披露，不良的飲食習慣可能導致食物中毒、心臟疾病、中風、糖尿病、癌症與蛀牙，每年耗費健保約六十億英鎊（一百零四億美元）。
相較之下，抽煙每年花費的費用，估計約為十五億英鎊（二十六億美元）。
研究人員說，飲食不佳耗費的支出，明顯比官方的估計數字高。官方估計，肥胖每年的支出約為四億七千九百萬英鎊（八億三千萬美元）。
領導研究的芮納與斯卡伯勒以「殘疾歲月」（Disability adjusted life years）這項指標，來估算健康狀況不佳與飲食導致死亡的支出。所謂的「殘疾歲月」指的是一生中身帶殘疾的時間，或是因提早死亡失去的歲月。
他們估計，三成七的「殘疾歲月」是因飲食相關疾病引起，其中多數是因心臟病、癌症與糖尿病導致。
研究人員雖然坦誠此為粗略估計，但堅稱「這些數據可能正確無誤」。
