標籤:
果凍
【大紀元11月26日訊】〔自由時報記者王昱婷／新市報導〕吃果凍卻不慎噎到的情形頻傳，南縣遠東技術學院發明果凍切割器，獲得台灣「第六屆全國大學校院學生創意實作競賽暨國際名校創意邀請觀摩賽」的銅牌獎，及創意思考特別獎，更申請專利，準備量產。
這項作品是由遠東學院創造力中心陳玉崗主任指導，機械系四年忠班的李永上同學領軍，結合林信宇、林秉甫及黃柏翊等四位大男生的創意發明。
一口果凍或杯裝果凍是近年來相當流行的零食，由於吃果凍時多採用吸食的方式，而果凍吸取入口後很容易整顆滑入喉嚨，使得幼童吃果凍時很容易發生氣管意外堵塞情形，造成生命危險，因此，若食用前能將果凍切割成小塊再食用，則食用上會更安全。
這次的發明就是一種切割容器，果凍打開或用手指擠壓果凍時，藉由容器上線狀切割器同步將果凍切割成小塊，達到食用安全之目的。
切割器也可以設計成一字形、十字形、人字形、田字形等，果凍擠出後會具有ＡＢＣ、ㄅㄆㄇ、以及愛心、或動物等塊狀形狀，不但安全，而且具有教育作用，而且生產成本低。
這項發明已分別申請及通過了台灣、中國及美國專利，目前正在洽談將這項發明技術移轉給果凍業界廠商。
(http://www.dajiyuan.com)
