優良水產推廣會明登場　龍蝦文蛤1元競標

【大紀元11月26日報導】（中央社記者管中維台北二十六日電）台灣行政院農業委員會漁業署等單位明天舉辦GAP優良水產品博覽會，現場提供龍蝦、台灣鯛、海鱺、白蝦及文蛤等優質水產品料理供民眾試吃，並舉辦新台幣1元競標，向民眾推廣台灣優質水產養殖品。

日前台灣石斑魚發生孔雀綠殘留事件，衝擊消費者信心。為了重建民眾對養殖水產品的信心，漁業署、海洋大學與漁業經濟發展協會明天舉辦優良水產品博覽會，推廣GAP優良水產品。

主辦單位將提供星辰文蛤、虱目魚、烏魚、台灣鯛、鰻魚、澳洲鱸、香魚、黃金蜆、紅甘、海鱺、白蝦、斑節蝦等共1000公斤的水產品，並現場料理，民眾可品嚐安全又鮮美的水產品。

現場並將舉辦1元競標，參與競標的水產品包括龍蝦、海鱺腹肉及背肉、牛奶文蛤、星辰文蛤等，這些水產品全部產自經GAP認證的養殖場。　　

漁業署等單位推動GAP（Good AquaculurePractice）優良水產養殖場認證，養殖水產品種苗篩選、飼料管理、用藥、環境監控到上市販賣的過程均經電子化系統管理，養殖場須符合管控作業標準才能獲得認證，其出產的養殖漁貨有專屬生產履歷，目前已有128家養殖戶通過認證。