人造嘴巴藉模仿吃飯研究人吞嚥消化功能

【大紀元11月28日報導】(據中廣新聞報導)法國科學家新研製出一種人造嘴巴，可以模倣人類吃飯的過程。科學家認為，這一成果可以讓人們清楚瞭解人類嘴巴咀嚼食物時的主要機械及生理功能。

新華社報導：法國科學家開發出的人造嘴巴體積約有10立方厘米，與人類口腔的平均尺寸差不多。它的組成包括微型電腦、可簡單運動的機械舌頭、製造咀嚼運動的小發動機、人造上下顎的牙齒、可不斷補充人造唾液的裝置以及對食品和唾液進行取樣的分析儀等。

科學家指出，目前許多研究都致力於如何讓食物的滋味完全釋放出來，以及如何開發出適於牙齒咀嚼的食品。醫藥界甚至希望研制出可以準確遮蓋苦味的合成藥物。從人造嘴巴中獲得的數據對類似這些研究將會起到幫助。