益身湯譜：美容祛痘湯

夏秋之際,青春痘仍是困擾人們的一件煩心事。廣東省中醫藥膳專業委員會常委沈堅華主任中醫師表示，現時天氣仍然燥熱，人們喜歡冷飲，過寒傷胃氣，易影響消化功能，屈而化熱。因此，建議油炸燒烤雪藏刺激性的食品應拒而遠之，牛羊鵝狗少吃為妙，多吃瓜果蔬菜。不過也不是所有的瓜果都相宜，荔枝、榴蓮、菠蘿、芒果等水果均不宜多吃。

沈堅華指出，若要去除令人煩惱的青春痘,可用中醫藥治療。中醫治療青春痘分肺熱和痰瘀兩類，根據這兩大類建議做兩盅靚燉湯，不妨在家裡試試：

肺熱型

症狀：長紅丘疹，擠壓有粉渣，舌紅苔黃。

綠豆百合燉白鴿

材料：綠豆30克、百合15克、臭草6克、花旗參5克、白鴿8克。
功效：清肺熱滋陰寧神。
做法：
1、把綠豆、百合、臭草洗淨去雜質，白鴿去毛，飛水。
2、把所有材料放入燉盅，加適量薑片。
3、最後加水300毫升，燉2-3個小時。

痰瘀型

症狀：皮疹顏色發紫，囊腫呈硬塊，主要是血流不通暢所致。

昆布赤小豆燉蠍子湯

材料：昆布10克、赤小豆15克、田七3克、瘦肉70克、生蠍子6只。
功效：清熱化淤，化療散結。
做法：
1、把昆布、赤小豆、田七洗淨去雜質。
2、將瘦肉洗淨切塊。
3、下適量薑片，燉2-3個小時。
【中國食療網】