養生之道

健康新主義—(六)蔬果汁

材料:4人份

1、奇異果3粒

2、蘋果1個(中)

3、苦瓜半條

4、苜蓿芽約70公克

5、枸杞少許

6、養樂多2瓶

功效:

1、奇異果:美白肌膚、增強免疫力、利尿、提振食慾等。

2、苦瓜:含豐富的維他命C,有助於消化和增進食慾、解毒、降血壓血糖等功效。

3、苜蓿芽:美白肌膚、淨化血液、降低膽固醇、防止老化等 。

4、蘋果:防癌抗老化、預防心血管疾病、養顏美容等。

5、養樂多:養樂多含酵母菌及維他命B,具有健胃整腸的功能。

做法:

1、苦瓜洗淨,去耔切片,放入滾水中燙,撈起浸泡冷水待用。

2、奇異果、蘋果去皮切片。(蘋果只取果肉)

3、苜蓿芽洗淨,同做法1及2材料一起放入果汁機中。

4、加入少許的枸杞,倒入2瓶養樂多。

5、準備一瓶礦泉水(600cc)倒入,瞬間打成蔬果汁即可(約40秒)。

貼心叮嚀:

1、蘋果若是有機蔬果,可不去皮,但還是只取果肉。

2、苦瓜若是有機蔬果,可不燙熟(即可生食)。@

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