英三百多種食品含致癌色素

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【大紀元2月19日報導】(據明報新聞網報導)英國食物標準局發現約三百五十種日常食品含有可致癌的工業用染料,呼籲市民立即停用,並已要求回收。

英國食物標準局發出緊急通告說,英國各大超市所供應的日常食品中,至少有三百五十九種含有可致癌的「蘇丹一號」紅色工業用染料。

通告強調食用這些食品不會對健康構成即時危險,但雖然致癌風險很小,仍要避免食用。

食物標準局公布了這些食品的名單,呼籲消費者如果發現家中有這些產品,應立即將它們退還給商家。

蘇丹一號紅色素只能用於汽油、機油、汽車臘和鞋油等工業產品,不可添加在食物中。實驗室的研究曾發現,將這種色素添加在給老鼠的食物中,可以令老鼠罹患癌症。

蘇丹一號色素進入大量英國日常食品中的原因是,許多下游食品加工廠在不知情的情況下,使用了英國Premier食品公司所生產的一種調味醬,其中添加了含有這種色素的辣椒粉。

最近,一家意大利公司在檢驗來自英國的各種進口食品時,發現其中含有蘇丹一號紅色素。

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