【大紀元2月25日報導】(據中廣新聞報導)隨著來台國軍而分散各地的大陳島民，今年為紀念來台50周年，分別舉辦不同的活動。而居住花蓮的大陳一村及二村居民，除了利用這個機會向外界呈現大陳文化之外，也透過美食嘉年華活動，邀請各界認識大陳文化（梁國榮報導）
住在花蓮市民意里的大陳新村的民眾，大多是五十年前隨國軍撤退來台的大陳島民。根據里長顏春有表示，當時遷到花蓮的大陳人大約有三百九十六戶左右，並依職業而分配成兩村
因為來自外省，他們日常所吃的食物，經常讓本省人讚不絕口。顏春有說，除了他們在冬季利用冷風曬在竹竿上的鰻魚乾之外，年糕更是讓人津津有味的美食，特別是過年期間祭拜祖先，還會將年糕製作成各種牲畜造型
這項活動是二十六號上午開始在大陳一村舉行，除了可以見識不同的文化之外，大陳島的美食也不容民眾錯過。
