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高縣三民春之頌 賞螢火蟲嚐水蜜桃

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【大紀元4月12日報導】(中央社記者陳守國高雄縣十二日電)結合生態、文化、產業三大特色的高雄縣三民鄉「春之頌」活動十六日登場,縣長楊秋興今天偕同三民鄉長柯明德在縣府召開記者會,推出鮮甜的「蜜桃雞湯」、「蜜桃魚」及多汁、味甜的溫帶水蜜桃,歡迎大家到三民鄉觀賞螢火蟲、品嚐水蜜桃及水蜜桃大餐。

三民鄉主要原住民屬布農族,經研究多年推廣,已種植近三十公頃溫帶水蜜桃,每年四、五月是產季,每盒八粒裝售價新台幣四百元。業者也研發以水蜜桃為素材的水蜜桃菜餚。

三民鄉民權村那次蘭溪畔、民生村拉比尼亞山坡及民生二村發拉斯生態農場,每年四到六月可觀賞「繁星點點」的螢火蟲。

又屆水蜜桃上市及螢火蟲活動期間,縣府與鄉公所舉辦「春之祭」活動,並結合布農族打耳祭,四月十六日到五月一日有一系列活動。縣府今天召開記者會介紹活動內容,並推出水蜜桃菜餚、愛玉冰、麻薯等傳統小吃。

楊秋興表示,三民鄉位於南部橫貫公路入口旁,風景秀麗,動植物生態豐富,每年四到六月是最佳旅遊季節,不但可以嚐到可口的原生種愛玉、梅子、水蜜桃;螢火蟲也復育得很好;還能觀賞重要的原住民祭典射耳祭。 

柯明德則表示,這次活動三大主軸為生態(螢火蟲)、文化(布農族射耳祭)、產業(水蜜桃),歡迎民眾十六日到五月一日期間到三民鄉,完整體驗三大特色。 

楊秋興與柯明德也品嚐水蜜桃大餐,對鮮甜的「蜜桃雞湯」、「蜜桃魚」等佳餚讚不絕口。楊秋興表示,以前從不知道水蜜桃也可以入菜,吃起來可以聞到水果的清香,連泰國的檸檬魚也比不上。

布農族人傳統生活中,是依月亮盈虧進行各項農事,並配合農耕進度,訂定每個月的祭儀活動,射耳祭是每年最大的祭典,通常在四、五月間舉行。祭典描述農事、狩獵大豐收,族內共同歡慶豐收並祈求來年平安。

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