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金門海帶和單體牡蠣推廣養殖有成

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【大紀元4月21日報導】(中央社記者倪國炎金門二十一日電)金門縣水產試驗所利用無污染海域實施海帶苗掛養試驗及輔導漁民養殖單體牡蠣,縣長李炷烽今天出海驗收成果,期待更多年輕人以海為田,開創金門特色產業。

金門縣水試所是在新湖漁港外右側海域,實施海帶苗掛養試驗,預估年產一萬二千公斤左右,今年一月十日掛養的海帶到了收成期,同一海域也輔導漁民進行箱網方式單體牡蠣養殖,數量有三十萬粒,產值新台幣近千萬元。

李炷烽上午由縣府建設局局長李增財陪同,在水試所所長楊誠國引導下,從新湖漁港搭船出海,驗收海帶、單體牡蠣養殖成果。

水試所所長楊誠國表示,由於海域無污染,因此,養殖的海帶成長情形良好,水試所已經陸續研發「海帶醬」、「海芬妮海洋精華霜Hyffeny」保養品、「海帶冰棒」外,也計劃另研發「海帶軟糖」等系列產品,希望成為地方的特產。

單體牡蠣方面,楊誠國說,每粒的市價可達三十元,將是金門前景看好的海產,將透過漁會輔導漁民投入養殖,可望成為觀光海產。

對於水試所的努力,李炷烽表示肯定,並說,縣府將擬訂辦法,遴選年輕養殖業者投入海帶、單體牡蠣推廣養殖,開發海上資源,打造為觀光色產業。

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