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金门海带和单体牡蛎推广养殖有成

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【大纪元4月21日报导】(中央社记者倪国炎金门二十一日电)金门县水产试验所利用无污染海域实施海带苗挂养试验及辅导渔民养殖单体牡蛎,县长李炷烽今天出海验收成果,期待更多年轻人以海为田,开创金门特色产业。

金门县水试所是在新湖渔港外右侧海域,实施海带苗挂养试验,预估年产一万二千公斤左右,今年一月十日挂养的海带到了收成期,同一海域也辅导渔民进行箱网方式单体牡蛎养殖,数量有三十万粒,产值新台币近千万元。

李炷烽上午由县府建设局局长李增财陪同,在水试所所长杨诚国引导下,从新湖渔港搭船出海,验收海带、单体牡蛎养殖成果。

水试所所长杨诚国表示,由于海域无污染,因此,养殖的海带成长情形良好,水试所已经陆续研发“海带酱”、“海芬妮海洋精华霜Hyffeny”保养品、“海带冰棒”外,也计划另研发“海带软糖”等系列产品,希望成为地方的特产。

单体牡蛎方面,杨诚国说,每粒的市价可达三十元,将是金门前景看好的海产,将透过渔会辅导渔民投入养殖,可望成为观光海产。

对于水试所的努力,李炷烽表示肯定,并说,县府将拟订办法,遴选年轻养殖业者投入海带、单体牡蛎推广养殖,开发海上资源,打造为观光色产业。

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