小學生體重兩極化 家長宜多關切孩童飲食

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【大紀元4月3日報導】(中央社記者陳清芳台北三日電)台灣教育部一項「國小學生健康檢查體位普查」報告指出,全台一百六十七萬名小學生,竟有四分之一屬於過重或肥胖,體重過輕的兒童也有八分之一。為此,教育部委託董氏基金會設計「健康吃.快樂動」等衛教單張,協助家長評估孩子的身高、體重發育狀況。

根據衛生署二00一~二00二台灣地區國小學童營養健康狀況變遷調查顯示,學童飲食攝取熱量高於建議量,蛋白質及油脂過多、醣類及膳食纖維攝取不足,鈣質及鐵質尚符合建議量,但隨年齡增加卻逐漸減少。

董氏基金會營養組主任許惠玉表示,由食物類別來看,約有八成小學生的五穀根莖類、奶類、水果、蔬菜類的攝取量未達建議標準。

此外,教育部調查也顯示,學童年級越高,體適能越差,導致慢性病發生年齡逐年下降,除飲食因素外,學生唸書和最常從事的上網看書等休閒活動多屬靜態,在上課日,六成三的國小中高年級學童一天從事三小時以上的靜態活動,假日時,靜態活動時間會劇增。

許惠玉說,家長對孩子飲食的關心度越高,孩子飲食越正常、也越不會肥胖,不健康的生活形態與飲食習慣,將使我們未來的主人翁「得了體重,失了體能」。

四月起,家長可於全台摩斯漢堡索取「健康吃.快 樂動」–「瞭解孩子是否過輕或過胖?」單張,或附五元郵票向董氏基金會函索,地址:台北市復興北路五十七號十二樓之三,郵遞區號一0五。

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