陽澄湖大閘蟹貼加密代碼

【大紀元8月16日報導】（中央社台北十六日電）為釐清市面上到處都是大閘蟹的招牌，正宗陽澄湖大閘蟹今年將一隻隻貼上防偽標誌，消費者透過專門的辨識機器可以清楚的看到所購買螃蟹的「身份証字號」，香港商報報導，這是業者打擊假冒的新方法。

報導指出，陽澄湖飼養大閘蟹的業者，連續三年為了維護產品的品牌，先是在前年用雷射雕刻一個印記；去年給螃蟹戴一個環套，今年又想出打上隱性防偽密碼，可謂用心良苦。

報導表示，這次業者祭出的防偽措施有兩個，首先是在包裝禮盒上粘貼專門的「原產地保護標誌」，其次是在每隻螃蟹身上貼上「隱性信息防偽標誌」，其中包含有螃蟹的生產時間、地點，以及安全期限等信息。