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彰縣伸港鄉 也有戴奧辛鴨蛋

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【大紀元9月28日訊】〔自由時報記者施曉光、鍾麗華、吳為恭、蔡文正、邵心杰╱綜合報導〕繼6月彰化縣線西鄉爆發戴奧辛鴨蛋事件後,國民黨立委丁守中昨天爆料指出,8月間彰化縣伸港鄉某養鴨場也發現鴨蛋含有戴奧辛,相關單位卻隱匿拖延公告。環保署昨天證實,伸港鄉有鴨蛋戴奧辛濃度過高,由於環保署也驗出部分飼料戴奧辛濃度過高,初步懷疑是飼料肇禍。

環保署空保處長楊之遠指出,彰化縣環保局在伸港鄉張金字養鴨場採集飼料與鴨蛋樣品,五件鴨蛋樣品有兩件濃度偏高,分別為每公克脂肪七點三四與七點八三皮克,目前國內並沒有管制標準,惟已超過歐盟對「雞蛋」戴奧辛的三皮克標準。

由於伸港鄉附近僅有一家鋼鐵廠,距離張金字養鴨場二公里,環保署檢測其戴奧辛濃度均低於一奈克,符合標準,且距離五公里的台灣鋼聯對其影響不大,環保署認為,空氣污染的可能性不高,加上生物體內九成五以上的戴奧辛是由食物攝入,因此懷疑與飼料有關。

彰化縣政府昨日傍晚緊急派員清點該鴨場的鴨蛋製品,卻發現問題蛋均已流入市面。目前仍存放的十萬顆鹹鴨蛋,業者表示,蛋源是來自非污染區的南投縣,衛生局人員最後只能做道德勸說,希望業者短期內不要繼續販售,業者強調未來若檢驗證實沒有污染,將不排除聲請國家賠償。

衛生署追蹤彰縣含戴奧辛鴨蛋鴨場所有淘汰鴨流向,發現有一批三千零五十隻淘汰鴨賣到鹽水鎮曾姓業者的屠宰場,這批淘汰鴨早已全數屠宰,均已轉售嘉義市某鴨販。

業者指稱,他並不知道鴨場的鴨蛋曾被驗出戴奧辛,9月4日買來屠宰後已轉售給嘉義市某鴨販。嘉義市衛生局表示,接到台南縣衛生局資料後,會前往鴨販處追查屠宰後鴨子的流向。

丁守中指出,養鴨農民常會自行加入添加劑增加養分,可能就是污染源,但環保署是否曾經採得線西鄉養鴨場的飼料樣品進行化驗?化驗結果如何?添加劑是否與毒鴨蛋有關聯?都應該早日給國人交代。

環保署解釋,張金字鴨蛋場的飼料、飼養方式,與線西鄉戴奧辛濃度最高(二十三皮克 )的黃奇文鴨蛋場相同,張金字使用十八種原料調配的複方飼料中,有二種原料濃度超過歐盟複合飼料管制標準的零點七五奈克,飼料出問題的可能性最大。

針對立委丁守中批評環保署隱瞞伸港鄉的戴奧辛鴨蛋,楊之遠強調,彰化縣環保局是在8月十八、24日抽樣,戴奧辛的分析通常須兩個星期才能出爐,加上污染源的模擬推測,整個報告是在上週三才出爐。

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