【大紀元10月31日訊】（大紀元記者寧慧如紐約報導） 剛過金秋季節﹐人們就進入忙著籌備﹐慶賀佳節時刻﹔在這樣歡樂的氛圍中﹐「長江餅城」(Great Bakery Inc.)隆重新張了。
『長江餅城』地處華埠繁華路段，整日來往穿梭的熙攘過客，車輛川流不息。為了獲得鬧中取靜的效果，「長江餅城」的整體風格﹑色調雅致、寧靜。牆壁的背景呈暖色調，上面畫著麵包蛋糕之類的西式點心，彷彿還散發著濃濃的麵包香，加之玻璃食品櫃裡琳琅滿目的誘人點心，令人食欲頓起；客人席位以銀白金屬和草綠色系相間 ﹐加上透明的有機玻璃，佈置典雅舒適，使得店外的匆匆過客即使肚子不餓也想進來小憩片刻，享受這份恬靜。
『長江餅城』的黃老闆介紹﹕「我們的特點是衛生條件好﹐讓顧客吃的安心、吃的放心﹔點心質量高﹐我們聘請了高級中、西點心師傅，嚴把質量關﹔此外品種齊全，中西合璧，適合中西方顧客的口味，既有傳統麵點，也有現在流行的健康食品「麥包」﹐除了一般西點店有的點心以外，還有與別家餅屋不同的點心，如黃金麵包，吞拿魚等，這些點心吃起來可口，聞起來香甜，看起來可愛，色、香味俱佳。」此外﹐該店還承接宴會、派對、豐儉隨意。黃老闆表示：「我們要以優質、多方位的服務、精製可口的食品立足於餅屋之林。」
黃先生為人樸實﹐提及開店過程﹐他心懷十二萬分的感謝同鄉長輩朋友們的幫助。取「長江」為店名之意(由老前輩陳馳駒所起)﹐在於長江和中華民族的歷史一樣悠久，源遠流長﹐亦願餅城像長江一樣，永遠流長。
「長江餅城」1日開張起﹐期間一個星期內所有的食品全部八折優惠﹐另外送八折優惠卡﹐任何時候都可以賣。營業時間是早6:30-晚8:30﹐七天營業﹐地址在華埠格蘭街303號(近亞倫街匯豐側)，詳情請電212-966-3318。(http://www.dajiyuan.com)
