【大紀元3月15日報導】（中央社記者林於國香港十五日電）烤乳豬為廣東名菜，而且愛吃的人越來越多，但據報導，廣州市民所吃的燒乳豬只有一成是「放心肉」。
據「廣州日報」報導，清明將至，廣州乳豬市場進入旺季，但市民餐桌上的燒乳豬只有一成是「放心肉」，其餘九成都是來路不明、未經檢驗的地下乳豬。
專家說，食用未經檢驗合格的乳豬，容易感染疾病和食物中毒，嚴重時會致命。
報導表示，市場上出售的每頭「放心乳豬」都有「兩證一章」，即生豬定點屠場出場證明、動物產品檢疫合格證明、豬肉上蓋檢疫合格章。
但專家說，地下乳豬加工後，表面上與放心豬很難區分。
