【大紀元4月11日報導】（中央社記者許湘欣台北十一日電）趕搭近來的賞櫻熱潮，業者最近積極開拓清酒市場，盼望這個同樣具日本文化特色的產品，能隨著哈日風增加市場佔有率，橡木桶洋酒行銷處總監袁德佩表示，預計今年的清酒進口量可成長30%。
袁德佩指出，由於日本清酒進口的稅率很高，且台灣消費者長期以來習慣於米酒、米酒頭，甚至高粱等穀類酒製品，日本清酒產品大多只在日式料理店裡賣得比較好，清酒在整體市場的市佔率，也只有5%。不過，有鑑於消費者對於酒品接受度越來越開放，加上櫻花季正適合品嚐特別著重味道、口感與香氣的清酒，袁德佩說，橡木桶在代理「無」、「男山」等頂級清酒品牌後，日前又引進來自日本兵庫縣，被稱為「兵庫縣之寶」的「日本聖德太子」清酒，希望有更多消費者能瞭解日本清酒手工釀造的特殊與講究。為擴展市場，橡木桶各門市在四月底前將舉辦聖德太子試飲活動。
袁德佩表示，聖德太子是日本人相當敬愛的一個歷史人物，因為他不但將佛教傳入日本，更是首位以法治理國家的人，所以，聖德太子這款清酒獲得使用這個名字後，在製造釀造上更慎重，一年只產1萬箱，橡木桶這次則進口500箱。
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