【大纪元4月11日报导】（中央社记者许湘欣台北十一日电）赶搭近来的赏樱热潮，业者最近积极开拓清酒市场，盼望这个同样具日本文化特色的产品，能随着哈日风增加市场占有率，橡木桶洋酒行销处总监袁德佩表示，预计今年的清酒进口量可成长30%。
袁德佩指出，由于日本清酒进口的税率很高，且台湾消费者长期以来习惯于米酒、米酒头，甚至高粱等谷类酒制品，日本清酒产品大多只在日式料理店里卖得比较好，清酒在整体市场的市占率，也只有5%。不过，有鉴于消费者对于酒品接受度越来越开放，加上樱花季正适合品尝特别着重味道、口感与香气的清酒，袁德佩说，橡木桶在代理“无”、“男山”等顶级清酒品牌后，日前又引进来自日本兵库县，被称为“兵库县之宝”的“日本圣德太子”清酒，希望有更多消费者能了解日本清酒手工酿造的特殊与讲究。为扩展市场，橡木桶各门市在四月底前将举办圣德太子试饮活动。
袁德佩表示，圣德太子是日本人相当敬爱的一个历史人物，因为他不但将佛教传入日本，更是首位以法治理国家的人，所以，圣德太子这款清酒获得使用这个名字后，在制造酿造上更慎重，一年只产1万箱，橡木桶这次则进口500箱。
