台南縣查獲私宰病死牛 肉品流向不明

【大紀元5月25日報導】（中央社記者楊思瑞台南縣二十五日電）法務部調查局台南縣調查站今天上午前往雲林縣北港鎮破獲一處私宰病死牛的屠宰場，當場查獲張姓負責人夫婦正在肢解三頭牛隻，以及塞滿兩個大冷凍櫃的各部肉品，由於病死牛體內殘留的化學藥劑危害人體甚鉅，調查人員正擴大追查肉品流向。

台南縣調查站秘書蔡崇樂表示，約在半年前就接獲線報，張姓嫌犯向雲嘉南地區的養牛場低價收購病死牛，私宰後販售圖利，近期展開收網跟監。

今天十多名幹員兵分二路搜索，順利在北港鎮扶朝里查獲張姓夫婦兩人、三頭已遭肢解的牛隻、以及為數不少的內臟、牛肉、牛骨等冷凍肉品，但負責開車運送病死牛隻及已支解肉品的司機則沒有落網。

生病的牛隻往往會遭飼主注射抗生素，死亡後殘留體內，人類若長期食用可能造成肝中毒或腎臟病變，調查人員將繼續追查該名司機下落，以了解肉品流向。