丹麥親王語出驚人：我愛吃炒狗肉或烤狗肉

【大紀元5月5日訊】(大紀元記者詹安琪編譯) 丹麥親王亨立克(Henrik,瑪格麗特二世的王夫)道出，狗肉不論炸或烤，都是他最喜愛的菜餚，此話一出，震驚了愛護動物的人士。

英國每日電訊報3日報導，據這名72歲具有法國血統的親王表示，由於他長期在越南成長和讀書，而發展了吃狗肉的嗜好。

他於接受丹麥雜誌訪談，所說的驚人話語，讓全國民眾感到相當震驚。尤其這位親王是丹麥達克斯獵犬俱樂部(Danish Dachshund Club)的榮譽主席。

儘管出版了一本名為《並非總是鵝肝》(Ikke Altid Gaselever)的烹飪書籍，他仍於書中，對所養的幾隻達克斯獵犬，發表頌讚。

事實上，亨立克親王曾經建議丹麥人嚐試吃狗肉。他說︰「我一點也不介意吃狗肉。就像養雞那樣，我的狗是飼養來當食物的。」

「它嚐起來就像兔肉、乾鹿肉，或像小牛肉，只是比較乾些。」亨立克親王如是指出。他又說，當切成薄片來炒或烤的時候，肉質嚐起來最棒。

另外，亨立克親王也於去年出版的一本詩集中，讚揚他的狗兒們。在這本詩集中，有一首詩稱頌達克斯獵犬–艾維塔(Evita)，他將牠的爪子比喻為「羽翼」。

詩中續說：「我喜歡拍打你的皮毛，看它閃爍發光… / 你這隻親愛的，獨特的狗… / 你總是像羅馬教宗那樣高貴的來迎接我。」

先前，他建議父母應訓練狗，來養育小孩。此話一出，又同樣激起了全國性的爭論。

自從這名親王在《Ud@Se》雜誌坦白所言，丹麥報紙乃重新開啟，1990年代早期消失於哥本哈根王宮，有關高貴的達克斯獵犬檔案。儘管做了全國性的搜尋，它卻從未再出現過。

雖然亨立克親王於1967年學習丹麥語，更改名字、信仰和國籍以便迎娶馬格麗特二世(Margrethe II)王后，但他卻時常抱怨，丹麥人不願接納他。

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