溫泉度假飯店 母親節看夜景賞煙火嚐美食

【大紀元5月7日報導】（中央社記者趙宏進台中縣七日電）迎接母親節，請媽媽吃大餐，大肚山上的烏日鄉一家溫泉度假飯店，推出讓媽媽品嚐魚翅、烤肋排等美食外，十三日星期六晚上並安排別開生面的煙火秀，讓賓客帶著媽媽，看夜景、賞煙火、嚐美食。

今年母親節，這家溫泉飯店特地設計各式佳餚，提供賓客選擇。日籍行政總主廚村松由教表示，因應健康、夏日清爽的需求，推出媽媽日式套餐，包括手工起士豆腐、澳洲菲力生火腿佐葡萄酒釀等，每份九百元。

西餐廳更推出超過五十道以上豐富料理的自助饗宴，可於室內，也可於戶外，方便賓客依照家人喜好，選擇適合場地，每位六百八十元起。

漢和料理徐文斌主廚，則推荐適合全家一起享用中西合併的母親節闔家桌菜。另有精緻套餐，包括銀蘿海鮮沙拉皿、天山雪蓮珊瑚燕等。

徐文斌特別推荐「南瓜小米螯蝦盅」，此道採用來自泰國湄公河的新鮮虎蝦，佐上由乳酪、鮮奶油一起熬煮的北非小米，虎蝦的鮮甜配上濃郁的南瓜醬，兼具健康與創意。

徐主廚更為媽媽們熬煮「美顏纖姿花露茶」，加入蜜棗、玫瑰花等，不但輕鬆消脂，還可以美容養顏。