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文化季
【大紀元8月4日報導】（中央社記者卞金峰台北縣四日電）「二００六金山暑期文化季」即將於八月七日展開，主辦的金山鄉公所今天在台北六福客棧舉辦記者會，開場由四大主題的代表蓮花公主、美人魚、比基尼女郎及甘藷妹走秀，隨後，台北縣長周錫瑋、金山鄉長許春財化身大廚，與國宴主廚邱寶郎一同敲開「黃金甘藷」為活動揭開序幕。
| 2006金山暑期文化季記者會四日在台北六褔客棧舉行，主辦單位請來模特兒，介紹台北縣金山鄉精心規劃的四大主題活動//中央社 |
主辦單位活動中，特邀六福客棧行政主廚邱寶郎親自掌廚，創作出「國宴級」的「金山八景之甘藷滿漢全席」，菜色豐富，有「燭臺雙峙」的海鮮甘藷麵疙瘩、「龜島曉日」的金山甘藷鹹水餃、「八煙望洋」的愛之船甘藷塔、「磺嘴吼煙」的地瓜筍絲包、「磺港漁火」 的韓式泡菜小管、「跳石銀瀾」的三杯炒小管、「竹峰吐霧」的泰式檸香蒸小捲，以及「水尾泛月」的地瓜冰淇淋等八道風味餐，為知名的金山八景，更增添了舉世無雙的「情境美味」。
今年的活動主題為金山中元文化季、漁村文化季、海洋音樂季、甘藷文化季等四項。今年金山中元文化季（八月七日）還特別訂製的祈福大水燈，高有七呎寬八呎，請大家一同來見證世紀大水燈，另外全鄉動員的祈福繞境儀式、精彩傳統野台戲、年輕人最愛的樂團表演 、千人放水燈、光雕水尾泛月橋等活動，將傳統文化延續傳承 。
金山漁村文化季（八月十二日至十八日）則以推廣金山海產的美味為主，今年特別規劃尚青海產大街、大家一起來牽罟、古早農漁具展等平常都市人無法接觸的活動，結合觀光休閒產業體驗漁村生活，而衍生出「休閒漁業」是未來漁業的重要發展方向。
另外，青年活動中心還特別開放海水浴場，舉辦金 山海洋音樂季，活動期間入場完全免費！八月十九日安排沙灘演唱晚會，邀請線上樂團及歌手與您同歡，八月 二十日舉辦第一屆歡唱金山搖滾比賽，歡迎各界好手前來角逐。而金山甘藷文化季（八月二十六日至九月一日 ）以推廣田園鄉村為出發點，今年規劃農特產品大街、大家一起來挖甘藷、大家一起來焢窯等活動發展休閒農業。
而配合此一活動，金山的業者幾乎都動起來，包括阿玉麻荖、金山鴨肉、蕃薯義餅店、天籟溫泉會館、陽明山水會館、雪豹金山廟口冰、八八號水碼頭餐廳等，今天也在現場提供自家的產品及美食，讓活動增色不少；而在活動期間，包括太平洋翡翠灣渡假會館、翡翠灣 福華飯店、哈拉６．８溫泉會館、舊金山溫泉會館等都 有相關的優惠措施，希望大家能夠快樂一「夏」。
