台灣精品米食季起跑 蘇嘉全示範烤飯糰

【大紀元9月14日報導】（中央社記者管中維台北十四日電）秋季到來，國產新米陸續上市，行政院農業委員會今天宣布舉辦台灣精品米食季活動，向國人推薦品嚐優質台灣米，期盼藉此提升國人米食料理消費意願。農委會主委蘇嘉全親自示範烤飯糰，他品嚐後稱讚台灣米「真美味」！

農委會統計指出，由於飲食趨向多元化，國人每年稻米消費量連年下滑，去年終於止跌回升，較上年微幅增加0.04公斤。為了進一步提升國人米食消費意願，農委會趁著新米上市季節，推出優質台灣米及精品米食推廣系列活動。

台灣精品米食季活動規劃一系列推廣活動，首先介紹10件優質台灣米禮盒包裝設計競賽獲獎作品，可提供做為中秋伴手禮送禮新選擇；接下來是第4屆全國稻米品質競賽，18日揭曉全國冠軍米王得主；22至24日舉辦優質台灣米秋季展售會；23日舉辦全國稻米品質競賽頒獎及競賣會。

農委會並將舉辦「人氣米料理商店」網路推薦活動，民眾可透過網路推薦及票選使用優質台灣米的米食料理店，提供更多民眾吃好米料理的資訊；10月28日台灣精品米食嘉年華登場，將由網路票選的米料理餐廳展現廚藝。

蘇嘉全表示，希望藉由台灣精品米食季活動，讓國人體驗優質台灣米的多樣化面貌，讓國人樂於吃台灣米。