金針進入產期　台農委會呼籲選購貼有標章的產品

【大紀元9月3日報導】(據中廣新聞張佳琪報導)每年9月開始，是台灣台東和花蓮金針的盛產期，目前採收下來的金針已經在乾燥處理中，接下來通過藥物殘留檢驗，就能包裝上市了。

由於近年來，大陸走私或是貿易轉口進口的低價金針，俗稱「港針」，充斥市面，台灣農委會特地提醒消費者，購買金針，要選擇外包裝貼有「台灣金針協會」所核發的「金針商標」產品，才是沒有琉化物殘留的安全農產品。

台灣花蓮和台東地區的金針，正進入盛產期，採收下來的金針，必須經過殺菁、日曬乾燥、熱風乾燥、檢驗和包裝，五個步驟，才能上市販售。不過，大陸走和或是藉由轉口貿易進口的乾金針，也就是一般俗稱的「港針」，可就不見得有這麼嚴謹的加工流程，往往容易有藥物殘留，吃了對人體健康有害。

台灣農委會農糧署官員表示，港針的顏色呈現黃褐色，賣相不太好，目視就能看得出來，聞起來有一點點藥水味或酸味，建議民眾選購時儘量避免，「它顏色黃褐色，看得出來，不會很鮮艷，商業賣相不好。」

台灣農委會輔導的台灣金針協會，推出「台灣金針標章」驗證制度，凡是通過驗證的產品，外包裝上都貼有金針標章，農委會提醒民眾，可以優先選購這種有台灣政府掛保證，貼有標章的金針，吃得最安全。