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北市衛生局抽查年貨 部分食品標示不明遭罰

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【大紀元1月30日報導】(中央社記者王鴻國台北三十日電)新年將近,台北市政府衛生局有鑑於去年抽驗各大賣場及超市年節食品,不合格率達百分之十七點七,特於今天展開抽查工作,首日來到「大潤發」大賣場南湖店,部分食品因包裝標示不符規定遭罰鍰處分。

衛生局藥物食品管理處長姜郁美下午率員前往「大潤發」南湖店抽查南北乾貨、休閒食品、冷凍及冷藏食品等產品標示、貯存及衛生查核,發現「特級雪耳」乾貨系列產品有營養數值標示錯誤情形,巧克力產品有效日期標示不符規定。

衛生局表示,標示不符規定產品,將於確認違規業者後將依法處新台幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。至於冷凍及冷藏食品區冷凍、冷藏溫度均符合規定,產品標示也符合規定。對於散裝產品,衛生局要求業者自行依大包裝標示有效日期並保留原有大包裝標示備查。

衛生局提醒消費者購買年貨要注意「三不原則」,也就是「標示不清楚不買」、「乾貨買回去,不要馬上下鍋」、「過於鮮艷不買」;年貨試吃也要遵守三要點,一是若觸感濕黏,產品多半不新鮮,二是聞味道若有霉味,不要試吃也不要買,三是注意脆度,若產品已經濕軟,就不要買了。

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