【大紀元10月11日訊】(大紀元記者孫璨綜合採訪報導)光合公司因其豆腐產品感染近日再次擴大回收。加州衛生局公共信息部主任布魯克斯（Lea Brooks）9日在接受本報記者採訪時表示，目前還未獲得任何有關食用受感染豆腐致病的案例。
加州公共衛生局局長霍頓（Mark Horton）10月3日公佈南舊金山光合公司的擴大回收產品名單。該公司已於9月24日回收部份產品，並於近期再次擴大回收產品名單。
光合公司表示，感染食品的毒菌屬於單核細胞增多性李斯特菌（listeria monocytogenes），對嬰兒及老年人最具危害，也可能導致懷孕婦女流產或死胎。該公司稱，儘管所有新測驗結果顯示產品未受感染，出於百分百安全起見，光和已打算回收所有產品。
據光合公司網站上稱：「消費者的安全是最重要的。豆腐生產廠將關閉兩週進行全面清理，如果測試結果沒問題，應該會在本週恢復生產。」
這次擴大回收的產品包括，辣味、山核桃、蜂蜜芝麻、日式醬料和醬油鹹味五種口味製成的香烤豆腐；還有牧豆煙薰口味豆腐，夏威夷式炒豆腐，鹽鹵真空包裝豆腐，原味豆腐，蔬菜口味豆腐，烤肉口味豆腐，日式醬料口味豆腐，紅椒漢堡口味豆腐，所有產品的日期標示為2008年1月28日或以前。以上分別為6盎司、8盎司和12盎司裝。
光和公司回收的產品還包括12盎司和16盎司裝，日期標示為2007年11月28日或之前的山水豆腐。以及30盎司、10磅和25磅的鹽鹵豆腐。
受感染的產品已批發出售至西海岸以及中西部各大超市，包括加州的Albertsons, Andronicos, Lunardi, Mollie Stones, Pavilion, PW Markets, Ralphs, Safeway, Save Mart, Stater Bros, Vons 以及 Whole Foods Market等超市。
衛生局呼籲，民眾如果出現發燒、頭痛、嘔吐與瀉肚等感染徵兆，應立即去看醫生。購買了受感染產品的公眾，可將產品退還給超市。更多詳情請可洽(650) 553-9900，或與光合公司直接聯繫。(http://www.dajiyuan.com)
