【大紀元11月2日訊】(據台視新聞報導)天氣逐漸轉涼，又到了秋冬進補的大好時節，想要養生未必得大魚大肉，換個口味嚐嚐野菜養生火鍋會是個不錯的選擇，不但能夠促進體內環保，還可以避免油脂所帶來肥胖困擾。
近來菜價居高不下，許多家庭主婦望菜興嘆，不少人在這段期間更是吃了太多油膩的肉類食物，隨著秋冬時節的到來，火鍋儼然成了最佳良伴，擔心熱量過多的民眾，不妨換換口味來品嚐一下野菜養生鍋的滋味。
以簡單的中藥材作為湯底，搭配昭和草、刺莧、馬齒莧這些市面上常可見到的美味野菜，吃起來更是格外爽口。現代人吃多了大魚大肉，身體裡頭累積了太多的油脂，每個星期吃上一籃野菜，便可有效排除體內多餘的毒素。為了推廣養生概念，陳小姐所經營的火鍋店，每天提供新鮮的各式野菜，即使菜價昂貴野菜依舊是無限量供應，只希望養生的概念能夠傳達到每個顧客的心理。您在家中不妨也可嘗試看看養生的火鍋概念，讓自己的體驗一下野菜排毒的舒暢快感！
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