【大紀元11月1日訊】(據台視新聞報導)天氣轉涼，帶你來吃好麵喝好湯，兩樣美味，讓原本開車行已經20年的老闆，轉行賣麵之後，月營業額還可以高達50萬元，一碗乾拌麵，光麵條就有四種口味而且兼顧養生，這裡的牛肉湯更是講究，老闆用蘋果、本地牛大骨熬煮8小時才完成，而且特別的是，還加入了老闆自製，用當歸人蔘浸泡的養生酒，麵湯分離的吃法，帶你來品嚐。
用冷水反覆泡過兩次，煮出來的麵條，比一般的吃起來更有彈性，麵不但夠Q，老闆林久堡還提供了四種口味兼顧養生的麵條，讓客人選擇。
加入本地黃牛肉及牛大骨熬製的清澈湯頭，讓一碗看似平凡的乾拌麵，更多了牛肉的鮮甜。
吃麵當然少不了湯，這裡的吃法麵湯分離，湯頭除了加入蘋果、洋蔥、牛大骨等食材，還得熬上八小時才能完成。
這樣簡單的美味，更是讓原本開車行已經20年的老闆，轉行賣麵後，還能創造一個月營業額高達50萬元的好成績。
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