首先表態,做的不好,歡迎批評,呵呵。
有問題就是放進餡以後就不好桿了,容易破,尤其是多放餡的時候,所以我的餡就很少,沒有料味道還是不錯滴。
芹菜豬肉餡@
做法見圖,不說也能看明白吧,用芹菜汁和的面。
面好像有點硬,應該軟一些的。
煎的外形不錯,有點華而不實的感覺哈。
包的時候感覺放了不少內容,誰知道熟了以後就沒有了。
(來源:美食中國網)