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【大紀元12月26日訊】〔自由時報記者蔡宗勳／水上報導〕南靖糖廠25日舉行最後一次拋蔗開工儀式，此地的百年製糖工作將於明年走入歷史，轉型製造生質能源，三年後以台灣最大酒精工廠姿態與世人見面。
時序入冬，嘉南平原進入甘蔗成熟採收期，南靖糖廠昨天下午焚香祭拜後，展開為期八十天的製糖工程，廠長陳威東表示，今年產糖量因受颱風、雨水豐沛影響，預估只有一點七六萬噸，比前期減產約兩千四百公噸，但預估不致於對糖價造成衝擊。
陳威東指出，南靖糖廠製糖業即將在明年3月劃上休止符，產區所生產的甘蔗將分送善化或虎尾糖廠製糖，不過三年後，嘉義所產甘蔗就不用舟車勞頓送往外縣市，因南靖將轉型生產生質能源，提供「酒精汽油」所需的酒精。他說，南靖糖廠早在民國十年就有座廠房負責從甘蔗提煉酒精，直到六十二年因不敷成本停產，目前煙囪還聳立在廠區，近年來，因石油飆漲，酒精成為最佳替代能源，台糖因而投入二十六億元進行南靖廠改建工作。
為了生產生質能源，南靖糖廠從今年2月開始試種甜高梁，十多個品種分別來自美洲、歐洲及亞洲，希望能從中找出產質最佳且適合台灣氣候的品種。
陳威東強調，嘉南平原有得天獨厚的生產條件，不管甘蔗、高梁或玉米的產量、品質都相當穩定，可以提供新廠所需原料，預計完工投產後，每年開工三百天，日產酒精四百公秉、年產十二萬公秉，屆時預估台灣全年所需為十五萬公秉，也就是南靖將成為台灣第一大專業酒精廠。
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